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【產品型號】XYZMX-300
【規(guī)格尺寸】:5300x1600x1650
【主要結構】 該設備主要由不銹鋼機架、雙層保溫不銹鋼加熱槽、帶過濾翻轉煮面斗;PCL自動控制系統(tǒng),強力渦流 翻轉系統(tǒng),拌油拌料機等部分組成
【適用對象】 該設備廣泛應用于冷面、熱面、各種意大利面加工企業(yè),以及各種菜肴的過水、加熱、漂燙、水煮等食品 加工企業(yè)、大型食堂和快餐公司,以及制藥等行業(yè)。適用于加工量大的場合,特別適用于冷面的加工
概述:
·該設備是在引進日本技術的基礎上,結合中國東方面食文化特點,進過多年的試制開發(fā)而成,具有自主知識產權和發(fā)明專利。處理量大、能力強、效率高,可適合各種制面工藝要求;外觀豪華,安全、衛(wèi)生
功能特點:
·整體不銹鋼結構,外觀豪華;
·多斗連續(xù)作業(yè),處理量大、能力強、效率高;
·PLC自動控制,內部可存儲多道煮面工藝,操作簡單;
·多槽溫度分別獨立控制,槽體獨立,適合不同煮面、燙菜和其它食品的加工工藝要求;
·帶有拌油、加調味料的機構,可加工多種口味和品種的面條、菜肴等食品;
·該設備解決了中式煮面、燙菜等食品的烹飪機械化、標準化、工業(yè)化生產問題,在節(jié)省大量人力成本的同時,提高食品品質。
·該設備處理量大、加工能力強、自動化程度高,有效的提高了工人的生產效率,降低生產強度。
·由于煮面、燙菜等工藝須高溫作業(yè),使用該設備具有雙層保溫、防燙傷、機械化作業(yè)的優(yōu)點,有效保護操作人員的人身安全。
主要結構:
·該設備主要由不銹鋼機架、雙層保溫不銹鋼加熱槽、帶過濾翻轉煮面斗;PLC自動控制系統(tǒng),強力渦流翻轉系統(tǒng),拌油拌料機等部分組成。
主要用途:
·該設備廣泛應用于冷面、熱面、各種意大利面加工企業(yè),以及各種菜肴的過水、加熱、漂燙、水煮等食品加工企業(yè)、大型食堂和快餐公司,以及制藥行業(yè)。適用于加工量大的場合,特別適合用于冷面的加工。
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